Державний комітет України з питань технічного регулювання та споживчої політики

Державне підприємство

"Рівненський науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації"

На головну

 

27 листопада 2009 року в ДП «Рівнестандартметрологія» відбулось чергове засідання обласної дегустаційної комісії за участю представників головного управління агропромислового розвитку, управління ветеринарної медицини у Рівненській області, обласного управління у справах захисту прав споживачів, обласної санітарно-епідеміологічної станції, фахівців ДП «Рівнестандартметрологія», технологів підприємств харчової промисловості.

Цього разу на розгляд членів дегустаційної комісії свою продукцію представили три суб’єкти підприємницької діяльності:
     - ПП Абросімов М.А. (м.Здолбунів, вул.Грушевського,28);
     - ПП Ковальчук В.Ф. (м.Рівне, вул.Хмільна,6);
     - ПП Гребеневич О.В. (с.Городок, вул.Першотравнева)

ПП Абросімов М.А. представив два нових види продуктів варених:
       • шинка «Рублена» вищого сорту
       • шинка «Імператорська» першого сорту

Продукція цього виробника виготовляється за технічними умовами. Перед поданням на розгляд дегустаційної комісії проведено всі необхідні фізико-хімічні, мікробіологічні та інші дослідження продукції, відповідно до вимог нормативної документації.

ПП Ковальчук В.Ф. подав на розгляд дегустаційної комісії 3 види продукції:


     • салат з морської капусти з овочами у оцтово-олійній заливці
     • виріб кулінарний «Салат овочевий «Морква «По-корейськи»
     • оселедець атлантичний малосолений без голови 1- сорту

Продукцію представляла виконавчий директор Ляшко Наталія, яка зазаначила, що підприємець не вперше представляє свої новинки і постійно працює над розширенням нового асортименту. Продукція ПП Ковальчука В.Ф. добре відома споживачам, а також є фіналістом Всеукраїнського конкурсу якості продукції (товарів, робіт, послуг) регіонального рівня вже протягом 2007,2008 та 2009 років.

ПП Гребеневич О.В. представила п’ять найменувань рибної продукції:


     • пресерви «Оселедець «Матьє» філе-шматочки маринований в олії»
     • пресерви «Оселедець «Матьє» філе-шматочки в олії зі спеціями»
     • пресерви «Оселедець «Матьє» філе-шматочки маринований «По-домашньому»
     • пресерви «Оселедець «Матьє» філе-шматочки маринований в олії з грибами»
     • пресерви «Оселедець «Матьє» філе-шматочки маринований в олії з оливками»

Провівши органолептичну оцінку якості, продукція отримала схвальну оцінку членів дегустаційної комісії. Загалом, вся представлена продукція здобула високий прохідний бал у членів комісії та рекомендована до впровадження у виробництво.

____________________________________________________________________________________________

33028 м.Рівне, вул. Замкова, 31. тел./факс (0362)26-38-93, E-mail: poshta@csmc.rv.ua
Copyright © 2004, ДП "Рівнестандартметрологія" Поновлено: 01.12.2009